城下町「丹波篠山」散策記　on　2023-10-4 　その6　みたけ支店でのランチ

2023年10月4日（水）、城下町「丹波篠山」を散策してきました。
今回はその第6回でみたけ支店でのランチをテーマに書いていきます。
丹波篠山へは2011年10月30日に「丹波の王墓、雲部車塚古墳の謎にせまる」という
シンポジウムがあり訪問しており、今回が2回目の訪問です。


城下町「丹波篠山」散策記のIndex 
　第1回　城下町「丹波篠山」散策記　on　2023-10-4 　その1　JR福知山線　篠山口駅の観光案内掲示物など - CHIKU-CHANの神戸・岩国情報（散策とグルメ） (goo.ne.jp)

　第2回　城下町「丹波篠山」散策記　on　2023-10-4 　その2　河原町妻入商家群 - CHIKU-CHANの神戸・岩国情報（散策とグルメ） (goo.ne.jp)

　第3回　城下町「丹波篠山」散策記　on　2023-10-4 　その3　普門山　観音寺 - CHIKU-CHANの神戸・岩国情報（散策とグルメ） (goo.ne.jp)

　第4回　城下町「丹波篠山」散策記　on　2023-10-4 　その4　平尾竹霞　誕生之地碑 - CHIKU-CHANの神戸・岩国情報（散策とグルメ） (goo.ne.jp)
　第5回　城下町「丹波篠山」散策記　on　2023-10-4 　その5　鉾山　鳳凰山の倉 - CHIKU-CHANの神戸・岩国情報（散策とグルメ） (goo.ne.jp) 
みたけ支店の基本情報住所：丹波篠山市黒岡１８ 　TEL:079-552-4888営業時間：11：00～15：00　　定休日：なし　不定休公式サイト（みたけ本店）：mitake-sushi.com/index.htm 所在地のGoogleマップを添付しておきます。

６０年以上続く老舗寿司店「味処みたけ」の支店で、３０年以上の歴史がある。
「物産館ささやま」の向かいにある「さば寿司」が名物のお店でのランチです。
当日は「さば寿司」がついたみたけ定食1,050円（税込）を注文しました。
上の写真がみたけ定食1,050円（税込）で「鯖すし」と「とろろそば」のセットです。どちらも美味しくいただきました。


上の2枚の写真はお店の店頭の様子です。
上の写真はみたけ定食が掲載のメニュー表



上の3枚の写真はその他のメニュー表です。



上の2枚の写真は店頭のメニュー看板丹波篠山がそば処であるのは篠山藩祖の青山忠成の息子の青山宗俊が慶安元年（1648）長野県の小諸4万5千石の大名となった際、地元の家臣を採用したことでその後、青山家は丹波亀山、丹波篠山へお国替えになりますが、青山家とともに長野出身の家臣も共に移動した。その家臣達が故郷を偲んで「信州そば」を伝えた。